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23 novembre 2014 7 23 /11 /novembre /2014 09:51
Apéritif dînatoire
Apéritif dînatoire
Apéritif dînatoire
Apéritif dînatoire

Une rillette de sardine:

Une boite de sardine ( de bonne qualité...)  2 à 3 cuillères de "fromage" philadelphia nature ou aux herbes ), un peu de basilic, des carottes, le zeste d'un citron vert....Les carottes ( vous pouvez aussi en prendre des blanches, violettes jaunes pour un visuel plus festif...).

On ouvre la boite, on écoute sardines , on ajoute le Philadelphia, on écrase bien à la fourchette, on ajoute le zeste de citron vert, le basilic ciselée et on mélange bien.

On épluche les carottes, on les taille en bâtonnets.

Pour terminer, la présentation !

On rempli la boite ( verrine vendue à Métro) ou la boite d’origine des sardines ou autre ......on plante quelques bâtonnets de carottes ( multicolores) pour sublimé le produit.

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Published by Didier PILON - dans VERRINES
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commentaires

artisan serrurier 25/11/2014 14:58

J'apprécie votre blog , je me permet donc de poser un lien vers le mien .. n'hésitez pas à le visiter.

Cordialement

pilon 25/11/2014 21:07

Merci.jen ferai de meme des que je maitriserai la nouvelle figuration

Moi ! 23/11/2014 15:45

Simple, bon et... beau !

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