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3 avril 2016 7 03 /04 /avril /2016 18:31
meringues au jus de pois chiche
meringues au jus de pois chiche

Meringues au "jus de pois chiche"

Pour 100 g de jus de pois chiche "une fois vos pois chiche en bocaux ou boite égouttés" .

Mettre dans un batteur ou monter au fouet électrique bien ferme ( et oui sa marche !!!).

Ajoutez y 180 g de sucre glace tamisé petit à petit très délicatement.

Coucher des meringues à la poche sur une feuille de papier cuisson ou un silicone.

Cuire 1h à 1h30 selon la grosseur dans un four chaud à 90°c.

et voilà ....Bonne appêtit.

 

 

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Published by Didier PILON - dans DESSERTS
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lisa 04/04/2016 12:48

Recette parfaite très contente du résultat, et très simple pour un débutant

PILON 04/04/2016 18:42

Merci beaucoup, c'est les recettes les plus simples les meilleures...

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