15 septembre 2009
2
15
/09
/septembre
/2009
19:55
- laisser macérer de l'ananas frais dans de l'eau bouillante. Boire dès que le
liquide est à température.
Cuit, l'ananas perd toutes ses qualités.
Cuit, l'ananas perd toutes ses qualités.
-Il n'a aucun pouvoir amaigrissant !
Il contient de la broméline, une enzyme qui facilite la digestion des protéines mais uniquement dans le fruit frais) . (l'ananas en boîte ou le jus d'ananas n'en ont plus). On a donc raison de terminer avec ce fruit un repas trop copieux.
Il est riche en vitamine C et en provitamine A (carotène), en vitamines B