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23 mai 2013 4 23 /05 /mai /2013 18:52

CAM00106

Salade de pommes de terre à l'ails des ours 

 

Difficulté : Simple 

 

Pour 500g de pommes de terre .

- 1/2 litre de bouillon de poule pour y cuire les pommes de terre épluchées, lavées et coupées en "gros cubes" .

Egouttez-les et assaisonner avec une petite vinaigrette à l'huile d'olive ( dans laquelle vous aurrez laissez infuser les fleurs dails des ours au moins 15 jours )et vinaigre balsamique "blanc", sel fin et poivre du moulin . Si les pomme de terre sont encore tièdes ....c'est encore meilleur .!!CAM00105

 

 

 

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Published by Didier PILON - dans PRODUITS ALIMENTAIRE
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