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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 18:01

151220112297Bûches de Noël façon "Forêt Noire":

 

Travail de mes 1er année pâtisserie ( Bellegarde sur valserine 01).

 

Génoise chocolat - Ganache - chantilly - décor chocolat - décor pâte d'amande )

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Published by Didier PILON - dans DESSERTS
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