20 juillet 2013
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Salade à la Féta et produits de saison....
Difficultré: Simple 
Pour 8 personnes : 400g de Feta nature, 1 bouquet de menthe fraîche, 2 concombres, le jus d’un citron jaune de pays, 2 melons Charentais, une pastèque ( bien lourde) del' huile d’olive, du sel, poivre.....................
Préparation :
Préparez le concombre : lavez-le, coupez ses 2 extrémités, laissez la peau, tranchez-le en 4 dans le sens de la hauteur. Enlevez les pépins et taillez-le en petits dés.
Préparez le melon : en retirant sa peau et ses pépins. Coupez-le en petits dés.
De la même façon, coupez la Feta .Creuser et historier la^pastèque
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