750 grammes
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18 janvier 2010 1 18 /01 /janvier /2010 17:06
gloggLe Glögg

C'est un vin chaud épicé servi dans une tasse avec des raisins secs et des amandes émondées:

Chauffez une bouteille de vin rouge ( 12°/13°), ajoutez 2 bâtons de cannelle, 4 grains de cardamome, 1 morceau de gingembre, 3 clous de girofle et un zeste d'orange . Laisser infuser une nuit, filtrez et réchauffer le vin avnt de servir.
On peu relever le vrre avec un trait de Vodka ou d'Aquavit
Vive la Suède.....................................
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