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17 juillet 2014 4 17 /07 /juillet /2014 10:37

 

Gratin de Courgettes aux ravioles de Romans sur Isère " Façon Montcoutin"

 

Difficulté : Complex si on est pas du cru  lol !!!!

 

Ingrédients (pour 4 pers)2 paquet de ravioles de Romans - 2 belles jeunes courgettes - Crème liquide beaucoup  - du Conté (de printemps) -sel, poivre et une pointe de muscade...

 

Découper des rondelles ou  sur la longueur des fines tranches de courgettes (avec un économe). Alterner dans un plat à gratin : lamelles de courgettes/ plaques de ravioles/crème fraiche/sel, poivre, muscade, et ce sur plusieurs couches. A la fin saupoudrer de fromage râpé 

Cuire au four ( 180°c) th6 20 minutes environ....

 

source de la photo : La fourchette gourmande ....moi plus de batterie ( on va dire comme ça!!!)

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Published by Didier PILON - dans VEGETARIEN
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commentaires

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sylvie 09/08/2014 01:15

waou superbe, j'en ai fait une fois c'est partie en purée :-(

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