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21 juillet 2010 3 21 /07 /juillet /2010 08:22

LA POMME DE TERRE

BF. 15

 



 



 


Qualité culinaire : Très bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A, noircissement après cuisson : nul, coloration à la friture : assez claire.

Teneur en matière sèche : Assez faible.

Aptitude à la conservation : Faible.



 

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Published by Didier PILON - dans PRODUITS ALIMENTAIRE
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