Le hamburger "nouveau" façon Bouillabaisse ...
Une bonne pâte à Hamburger ( voir recette précédente", du poisson frais de la méditérannée ( Dorade ), du basilic, tomates, riquette, poitrine fumée, fromage "Bufala campana", des frites de Panisse ( voir également ma recette), et une verrine de "soupe de poissons de roche" ............Pas mal non?
Le hamburger "nouveau"
Revu et pensé par didier PILON