Virgin mojito ( sans alcool):
Pour 6 : Dans une grande "jatte" écrasez 1 beau bouquet de menthe, pilonnez avec 3 citrons verts coupes en fines lamelles, ajoutez 3 c à soupe de sucre de canne, ensuite ajoutez 40 cl de "bon" jus de pommes.
Versez dans les verres avec un peu de glace pilée.
Allongez de Perrier .
Dégustez frappé