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12 août 2013 1 12 /08 /août /2013 08:34

Pop cakes de raisins et pistaches

 

Difficulté: Très simple

 

Pour 8 personnes : 16 grains de raisin" Italia", 100g de fromage de chèvre frais,  2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 100g de pistaches décortiquées

 

Préparation :

 

Mélangez le fromage et la crème.
Hachez les pistaches finement.
Enrobez les grains de raisins de fromage.
Roulez-les dans les pistaches.
Piquez-les de petits pics en bambou et servez par deux pour accompagner vos apéritifs, terrines de légumes, crudités..........

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Published by Didier PILON - dans EN CAS
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