7 décembre 2009
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La sauce " Tzatziki"Pour accompagner un saumon fumé par exemple:
Pour 4 personnes: Mélanger 250g de pulpe de concombre, 1/2 jus de citron, 1 gousse d'ails hachée, 1 c à soupe d'aneth, du sel fin, poivre du moulin.
(Bien faire dégorger le concombre auparavant......
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