Vin d'Ardèche ( 07)

Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche

Vendanges d'Octobre:

Cette cuvée spéciale de vendanges d'octobre, est issue à 100% du cépage VIOGNIER( bien connu), vendangé à sur-maturité, puis d'une sélection des meilleures cuves

Une vinification et un élevage en fûts de chêne pendant au moins 11 mois lui confère une belle couleur ambrée.

Un nez puissant, aux aromes de fruits secs, abricots, agrumes et vanille.

Veloutée et équilibré en bouche.

13,5 ° d'alcool

accord parfait avec Foie gras, fromage bleu, dessert au chocolat et pourquoi pas en Apéritif!

Compter environ 9 euros la bouteille de 75cl.